كيف تميز ما بين زيت الزيتون الأصلي والمقلد؟
العالم الآن - إذا فكرنا بزيت الزيتون نظن بأنه سائل أخضر مستخلص من الزيتون، تشتهر به دول المتوسط ويستعمل في كثير من الأكلات الإيطالية واليونانية والإسبانية وبلاد الشام. ولكن في الواقع عالم زيت الزيتون أوسع مما تظن وأكثر تعقيداً مما كنت…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...